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Biotiful day
5 mars 2013

Gâteau chocolat-crème de marron

Gâteau chocolat-crème de marron
Il devait rentrer samedi soir, après la soirée raclette chez M. et S. La veille, j'avais préparé ce gâteau au chocolat et à la crème de marron, trouvé chez Ô délices. Je n'ai rien changé, si ce n'est que j'ai ajouté des éclats de noisettes. Pour la recette...
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12 août 2012

"Le gâteau sur lequel on met du beurre"

J'avais vu la recette sur le site de P. Weeks et elle tombait à pic pour vider un peu mes placards. Je suis dans une période où je n'ai pas envie d'acheter et de dépenser (dans tous les domaines d'ailleurs) et c'est très bien ! J'ai un peu adapté la recette....
9 juin 2012

Gâteau aux pêches

Ce matin, je suis passée au magasin bio du quartier, où l'on fait encore crédit et où le "bonjour" du propriétaire anglais, dit toujours avec la même intonation, me fait sourire. Sa femme m'a donné des pêches un peu trop mûres, idéales pour faire une...
9 juin 2012

Tarte abricot-pistache

Pas vraiment de recette suivie, j'ai bidouillé un truc à ma sauce. De mémoire voici la procédure : J'ai mixé 40g de poudre d'amande avec 160g de farine de riz, du sucre glace, 50g de purée d'amande, 50g d'huile de tournesol et 80g d'eau glacée. La pâte...
9 mai 2012

Cookies à la purée d'amande, sans oeuf ni gluten

Cookies à la purée d'amande, sans oeuf ni gluten
Une recette de cookies testée il y a quelques semaine déjà, mais qui m'a laissé un excellent souvenir. La recette originale est ici : clic. J'ai fait des petites modifs, adaptées au contenu de mes placards. Voici donc ma version : Pour une douzaine de...
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14 janvier 2012

Du soleil en janvier

Cette semaine,il y eut : - du stress, peu d'heures de sommeil, énormément de révisions, - des pleurs (cf. ligne ci-dessus !) et un coup de fil rassurant, - des journées inondées de soleil, - un gâteau au chocolat trouvé chez les Chéchés et dévoré en rentrant...
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